Als Techniker ist Johann Grassl früher durch viele (Ess)Kulturen gejettet. Als ambitionierter Sportler hat er erlebt, wie eng Leistung und Ernährung zusammenhängen. Heute, als ausgebildeter Diätologe, Unternehmer, Autor und WIFI-Trainer weiß er: Gesund leben heißt, mehr vom Leben haben. Darauf basiert die von ihm propagierte…