Lebensmittel richtig lagern: 7 hilfreiche Tipps
Wie lagert man Lebensmittel am idealsten, wo halten Lebensmittel am längsten und wie behalten sie am besten ihren Geschmack? Wir haben Ihnen dazu nützliche Tipps zusammengestellt. Denn durch falsche Lagerung kommt es nicht nur zu Geschmacksverlust sondern auch zu einer schnelleren Verderblichkeit und somit zu…
Die besten Desserts für Grillabende
Wenn der Sommer hereinbricht und die Abende länger werden, dann ist wieder Grillzeit angesagt. Köstliches Grillaroma zieht durch den Garten und gute Freunde sind zu Besuch. Für den perfekten Grillabend braucht es nach einem deftigen Fleischgrill einen krönenden Abschluss. Damit Ihnen dieser gelingt haben wir…
Mit Power durch den Tag: Die besten Bürosnacks und Rezepte
Eine gesunde Jause am Vormittag versorgt uns mit Energie für den Tag. So kann ein früher Leistungsabfall oder Müdigkeit vermieden werden, denn wer sich zwischendurch nur für etwas Fetthaltiges wie ein Croissant oder eine Wurstsemmel entscheidet, wird schnell mit einem Energie Abfall bestraft. Damit Ihnen…
Intervallfasten – so geht abnehmen im Büro
Fasten ohne zu hungern – geht das? Viele Büroangestellte kennen das. Die Weihnachtszeit ist wieder üppiger ausgefallen und nun heißt es ‚Runter mit den Kilos‘. Doch gerade der Büroalltag ist oftmals sehr fordernd, deshalb braucht es eine Methode, die sich einfach in den Alltag integrieren…
Eis, Eis, Baby!
Jetzt haben die Eissalons wieder Hochsaison. Zu den Lieblingssorten der Österreicher/innen zählen die Klassiker Vanille, Erdbeere, Stracciatella und Schokolade. Doch auch immer exotischere Kreationen erobern die Gaumen. Lesen Sie, welche das sind und wie Sie Eiscreme ganz einfach selber machen. Ausgefallene Eissorten Schon seit einigen…
Raus aus der Zuckerfalle
Zucker ist ein Genussmittel und er versüßt unser Leben. In Maßen genossen ist gegen Zucker auch nichts einzuwenden, doch mit einem Zuviel riskieren Sie gesundheitliche Schäden, von Verdauungsproblemen bis hin zu Fettleibigkeit oder Diabetes. Mit ein paar einfachen Tipps können Sie Ihren Zuckerkonsum im Schach…
Gesund naschen
Ist einer Ihrer Neujahrsvorsätze „weniger naschen“? Oder möchten Sie sich gesünder ernähren – aber dennoch nicht komplett auf Schoko & Co. verzichten? Wie Sie die richtige Balance zwischen Genuss und Bikinifigur finden, haben wir für Sie in 10 Tipps zusammengesellt. Gesund naschen – für Groß…
Herbstgemüse – Köstliches zur Erntezeit
Schöpfen Sie jetzt noch einmal aus der vollen Speisekammer der Natur! Verkochen Sie aktuelle Herbstgemüsesorten, wie Kürbis, Kraut, Kohl, Rüben oder Wurzeln von heimischen Feldern. Sie sind nicht nur gesund, sondern dank ihrer leuchtenden Farben auch ein wahrer Augenschmaus. Überbackene Krautfleckerln mit Kürbiskernen Zutaten für…
Medizin aus dem Küchenkastl
Gute alte Hausmittel sind eine wirksame Alternative zu Medikamenten. Viele sind schulmedizinisch durchaus anerkannt, obwohl ihre Wirkung nicht immer restlos erklärbar ist. Hausmittel können die erste Wahl bei leichten Beschwerden sein und sind außerdem kostengünstig und leicht verfügbar. Aber wie macht man Essigpatscherl, Topfenwickel &…
10 Regeln für gesunde Ernährung
Gesunde Ernährung: noch nie war es so einfach! … und noch nie erschien es so kompliziert, sich gesund zu ernähren wie heute. Detox, Low-carb, vegan. Die Buchhandlungen quellen beinahe über vor Ratgebern über gesundes Essen. Wer behält bei dieser Masse noch den Überblick? Dieser Beitrag…
Megatrend Gesundheit
Wie ein gesunder Lebensstil die Lebensqualität erhöht Ein gesunder Lebensstil und körperliche Fitness liegen im 21. Jahrhundert absolut im Trend – immer mehr Menschen integrieren regelmäßigen Sport in ihren Alltag und beschäftigen sich mit ihrem eigenen Körper. Neben Sport und Ernährung ist auch das richtige…
Office Cooking: Gesunde Jause für Große
Als Techniker ist Johann Grassl früher durch viele (Ess)Kulturen gejettet. Als ambitionierter Sportler hat er erlebt, wie eng Leistung und Ernährung zusammenhängen. Heute, als ausgebildeter Diätologe, Unternehmer, Autor und WIFI-Trainer weiß er: Gesund leben heißt, mehr vom Leben haben. Darauf basiert die von ihm propagierte…